レストランウィークとMonte Azul

現在開催中のサンパウロレストランウィーク
市内の240のレストランでは前菜・メイン・デザートの特別コースをランチ31.90へアイス(約1600円)、ディナー43.90へアイス(約2200円)で。高級店等のメニューがお値打ち価格で試せるということもあっていつでも大人気のこの企画、せっかくなので今回お友達とランチに行ってみたのだけれどとあるイタリアンレストランでメニューに記載されていた"Monte Azul R$ 1"(モンチアズール 1へアイス(約50円)という文言。「う~ん、なんだろうこの50円Monte Azul・・・青い何か???」と恥ずかしながら何~も知らなかった私。ダメもとでギャルソンに聞いてみたのだけれど案の定ポルトガル語に撃沈帰宅後早速調べてみて分かったのがレストランウィークのもう1つの大きな社会的役割、子供たちへの寄付を行う財団名が"Monte Azul "でした。この”monte azul”、サンパウロ西南部にあるファベイラ(貧民街)で創始者であるドイツ人教師シュタイナー氏の思想にもとづいて子供の教育・保育、文化、保健・医療、職業訓練の活動を繰り広げる非営利団体。世界各国からやってきたボランティアの方々がさまざまな仕事をされているのだそうです。魅力的なレストランのメニューを楽しむだけじゃなくて同じサンパウロにあるMonte Azulの存在について、そして1食1へアイスの寄付でできる子供たちへの支援について、もっと深く知りたいと思ったレストランウィークなのでした。ランキングに参加しています↓よろしければクリックを是非お願いします

0コメント

  • 1000 / 1000