クリスマスは丸どりのオーブン焼きとアルゼンチンワイン「ルイジボスカ」で乾~杯
チキンは塩とお砂糖とベランダあるタイムだのオレガノだのローリエだののハーブを擦り込んでそしてお腹には香味野菜とパンとハーブのスタッフィングを詰め込んでオーブン220度ぐらいで約1時間
テーブル上のチキンに対するこの情熱的な熱い視線をおつまみに花子家もみんなでFeliz Natal(フェリーズナタウ=メリークリスマス)イブの夜は家族そろって家でお食事をする人たちやパーティーをする人たち。夜の11時ごろから町はだんだん盛り上がってきて人の笑い声や音楽があちこちから聞こえてきて夜中の12時にはやっぱりお決まりの爆竹の嵐そしてクリスマスソングもさすがブラジル、サンバ調↓
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